Ontbijt pizza

Wie zegt dat het eten van pizza alleen voor het avondeten bedoeld is? Dit is helemaal niet waar meiden! Met deze yummie ontbijt pizza begin je echt perfect aan je dag. En hallo? Het is pizzaaa! Deze fruitige zoete pizza heb je zo in elkaar gezet en is dus daarom ook super fijn voor op een zondagochtend met de familie of mega lekker als lunch met je vriendinnen als je zin hebt om iets anders te maken dan altijd maar jullie stadaard broodje met spread erop. En, als je het gezellig met z’n allen gaat maken heb je er ook nog mega veel lol aan! Hop in the kitchen ladies :-) Aangezien ik net terug ben heb ik er een tropisch tintje aangegeven met tropisch fruit maar elk fruit kan natuurlijk!

Zo maak je het

Verwarm de oven op 180 graden.

Meng in een kom de havermout, ei, kokosmelk, lijnzaad en kaneel- en koekkruiden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel hier het mengsel overheen. Zet je bodem in de oven en bak in 25 minuten knapperig en krokant.

Meng ondertussen de kwark met limoensap en honing. Haal de bodem uit de oven en laat even afkoelen. Besmeer de bodem met kwark en maak af met stukjes vers fruit.

#slimmingbody: koolhydraten overdag